【培养目标】
国际邮轮乘务管理专业培养具备健康人格和良好职业素养,具有邮轮和酒店管理方面的知识,掌握国际邮轮服务基础理论知识和操作技能,组织协调能力强,英语应用能力强,能胜任国际豪华邮轮公司中高端服务管理的高素质技能人才。学生毕业后能在国际大中型豪华邮轮公司、邮轮接待港、滨海度假酒店从事海洋乘务、人力资源管理、前台管理、俱乐部管理等岗位工作。
【核心课程】
计算机应用基础、旅游学基础、形体训练、邮轮概论、服务礼仪及形象设计、旅游地理学、普通话、海乘专业英语、旅游市场营销、邮轮餐饮、邮轮乘务服务与管理。
【考取证书】
计算机办公软件应用中级、普通话、餐饮服务员中级证、前厅服务员中级证。
【就业前景】
邮轮公司员工待遇比较高,亚洲邮轮公司的基层员工平均收入在5000/月左右,对英语能力要求相对欧美邮轮公司低。具备亚洲邮轮1年工作经历的情况下,基本可以胜任欧美邮轮公司工作。欧美邮轮公司的待遇比较高,平均在10000元左右,对英语能力要求也较高。具备4-5年的邮轮工作经历,能力基本达到五星级酒店的部门经理的要求。因此,无论是在邮轮行业继续发展还是转到星级酒店都将有很大的发展空间和很多提升机会。
【就业方向】
主要面向国际豪华邮轮和高星级酒店的服务和管理岗位,从事星级酒店前厅、客房、餐饮、销售等工作。
【就业待遇】
试用期月收入3000-4000元,试用期满月收入4000-8000元。
【工作环境】