【主干课程】：调酒技术、西餐服务与管理、西餐烹调工艺、水果拼盘、营养保健、蛋糕裱花工艺、西式面点制作等。
【就业方向】：酒吧调酒师、超市的西式面点技术岗位西、厨房各技术岗位等相关的工作。
【技能证书】：调酒师、西式烹调师（中级）、计算机办公软件应用(中级) 、西式面点师（中级）等。
