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烹饪（西式烹调方向）专业中职——福建新华技术学校
【课程价格】：
￥ 【学 时】：
电话咨询【开课时间】：
电话咨询
【上课地点】： 福建省福州市仓山区鳌头凤岭路
【适合对象】：应届初中毕业生或高中文化程度学生
【教学目的】：新华技校烹饪班（西式方向）以技能培训为主，注重培养学员综合素质及动手能力，加强实物演练，使参加培训学员在学好专业理论知识的同时，擅长各种不同档次的宴席设计和制法，具有高级酒店管理能力，成为餐饮业急需的复合型实用人才。
【课程详情】：
烹饪（西式烹调方向）专业中职——福建新华技术学校
教学简介
根据国家西餐技能培训标准制定教学大纲，并结合市场需求，由多年从事西餐工作的知名酒店名师、大师授课。主要传授意式菜和法式菜，并辅以日韩料理、巴西烧烤，以及东南亚风味的新加坡炒面、咖喱鸡、印尼炒饭等菜品制作技法。系统传授意式披萨的制作技巧（包括海鲜披萨、金枪鱼披萨、蔬菜披萨等）。使入学学员通过系统培训，能很快适应西餐岗位要求，达到用人单位的用人标。
市场分析
随着餐饮的快速发展，餐饮行业人士急需紧缺，懂技术会技能的复合型人才深受社会欢迎，特别是高档餐厅主厨月薪可达到8000元以上，甚至超过本科、硕士毕业生。尽管职场上很受宠，在这种心态影响下，这个专业面临生源紧张的局面。与此形成鲜明对比的是，社会对这一专业人才的需求量却居高不下。文化基础、专业理论和技术性较强，尤其具备营养学与食品科学方面知识，烹饪专业的学生供不应求。
资助项目及收费情况
资助项目
（1）学生第一学年免交培养费，只交住宿费和教材费。
（2）作为家庭特困户，（低保户）凭低保证和当地村委证明，经审核批准免交三年培养费。涉农专业学生也免交三年学费。
（3）我校还设有校内助学金、奖学金，多渠道协助有志成材的学生完成学业。校内助学金每学年最高2000元，国家奖学金3000元。
（4）学生消费：学生开支主要是日常伙食费用。我校为了保障学生的饮食安全和饮食卫生，校食堂做到保质保量、物美价廉，每生伙食月消费在350~400元。国家补助每生每月150元。
录取办法
经审核符合条件，每生预交学费1000（入学时抵交住宿费），交委托报名人或汇入我校账户（凭银行回单或学校预收单到校注册）。
收费标准
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培养费
（学年） |
教材费
（多还少补） |
住宿费（学年）
普通宿舍/公寓 |
保险费
（学年） |
生活
用品 |
合 计 |
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免费 |
500 |
700/900 |
38 |
100 |
1338/1538 |
第一年免交培养费，第二，三年3000元。 学年：三年
其他说明
学校统一为新生代办、蚊帐、草席、枕头、被套、床单、水桶、脸盆、牙杯、热水瓶等生活用品（棉絮自己购买），以上费用合计人民币100元。
学校高档公寓安装空调，每学年住宿费1200元。
学校概况
学校性质：
福建省新华技术学校是福建国际商会会属学校，省属、省级重点技工学校，直属于省人力资源和社会保障厅，重点培养中高级技术人才。
校园设施：
教学、生活设施齐全，集教学楼、宿舍楼、食堂、礼堂、运动场、实训基地为一体，配备有电脑室、多媒体室、各专业实践室、综合阅览室、活动室等
学校师资：
目前学校在职教师员工120人，拥有自己专业的教师队伍，并长期聘请大学名师、相关业内的高级管理人员兼课。
【招生咨询热线】400-600-3310 电话报名享受优惠折扣价格！
【报读咨询热线服务时间】早上8:30到晚上23：00，其他时间请尽量使用免费预留学位或在线留言功能,谢谢!
温馨提示： 由于
《农村户口国家减免学费政策》 ，去年报读中专技校的学生比往年多出二倍，导致重点公办学校7月份开始截止招生，今年部分学生已经订下学校交了订位费！提醒各位同学和家长，赶早不赶晚，先留资料到学校预留学位，不影响你们选择。更多保障
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