中餐烹饪专业中专---福州海洋职业技术学校
【课程价格】：
￥ 【学 时】：
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【上课地点】： 福州市晋安区五四北路校区
【适合对象】：初中毕业生及同等学历者或高中毕业生
【教学目的】：中餐烹饪专业旨在培养从事餐饮或饭店管理的理论知识与职业能力，能从事厨房原料采购、加工，红案、白案、凉菜制作，营养配餐等一线技术人员和厨房管理和餐饮企业管理的高级技能人才。
【课程详情】：
中餐烹饪专业中专---福州海洋职业技术学校
中餐烹饪历史悠久、源远流长，是中华民族优秀文化遗产的重要组成部分。几千年来，我国劳动人民在生产生活实践中，不断创新，不断发展，创造了举世瞩目的中国烹饪文化，在世界上享有崇高的声誉。中餐烹饪为中华民族的繁衍、生息、兴旺、发展起到了并一直起着不可估量的作用，也受到了世界人民的喜爱。
就业方向：从事常见中式菜肴、糕点制作等工作，走遍天下，都可找到好工作，收入多
培养目标：培养从事常用烹调原料加工和常见中式基础菜肴制作的中级技能人才。
主要课程：重视厨房设备工具安全操作与维护、常用烹调原料选购与保管、烹调原料加工工艺与技能训练、中式热菜工艺与技能训练、食品雕刻、凉菜制作与拼摆等。
计划招生：
学制：三年
招生人数：50人
招生对象：初中毕业生及同等学历者或高中毕业生
特别介绍：学一个月内允许改专业。允许跨专业选修课程，一专多能，至少要考过两本职业技能证。
学校代码：40037 、福州地区适用
收费标准：
代办费：教材费（500元/学年）
水电费按实结算；
体检复查费40元；
军训费共380元（含军训伙食、军训服、交通等费用）；
春秋校服费200元；
床上用品费200元
公寓（8人间，600元/年/人）、
普通房（500元/年/人）。
崭新公寓楼两座，有分开独立的卫生间、洗漱间、洗漱台，有阳台、热水器、空间、储物柜及洗衣房。
学校简介：福建海洋学校是一所集中等职业学历教育、技术培训和技能鉴定等为一体的多功能多学科综合性省属公立全日制学校，连年获“文明学校”等称号。1979年以来培养了数万人才，以技能好、品德优、素质高而倍受好评，供不应求。学校以海洋技术为特色综合发展，实行订单式培养，毕业生推荐好单位就业。
校园环境：
办学宗旨：
学校培养学生一专多能，动手能力强，文化基础好。实行全封闭管理，密切关爱每一个学生的生活、学习和身心健康，调动积极性，激发荣誉感，不断提升自己。学生可自愿参加成人大专、高职单招、高考等辅导，以取得大专或本科学历。
乘车路线：公交车17、19、52、65、68、62、111、132、128
【招生咨询热线】 400-660-3310 电话报名可享受优惠折扣价格！
【咨询热线服务时间】早上8:30到晚上23:00，其他时间请尽量使用免费预留学位或在线留言功能，谢谢！
温馨提示： 由于
《农村户口国家减免学费政策》 ，去年报读中专技校的学生比往年多出二倍，导致重点公办学校7月份开始截止招生，今年部分学生已经订下学校交了订位费！提醒各位同学和家长，赶早不赶晚，先留资料到学校预留学位，不影响你们选择。更多保障
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